Der neue Preferred Catering Partner des CPH heißt „BUMB JUNIOR Finest Catering“. Der renommierte Full-Service Caterer mit Wurzeln in Frankfurt und einer Unternehmensgeschichte, die schon vor 100 Jahren begann, steht seit Anfang Juni für das Catering aller Veranstaltungsformate bereit. Die kulinarische Verantwortung liegt in den Händen des Chefs de Cuisine Daniel Schmidt.
Unser neuer Preferred Partner bringt beste Referenzen und eine ausgezeichnete Reputation mit. Der in dritter Generation bestehende Familienbetrieb hat bereits erfolgreiche Jahre als Caterer u.a. im Conference Center Japan Tower, im Fraport Conference Center am Flughafen Frankfurt und bei der gastronomischen Bewirtung der Europäischen Zentralbank vorzuweisen und unterhält seit 2021 die Gerbermühle in Frankfurt. Im CPH betreibt BUMB JUNIOR neben dem Eventcatering den Biergarten direkt am Haus. Unter dem Namen „Adelheid von Hanau“ und mit neuem Konzept wurde der Biergarten am 1. Juni 2021 eröffnet. Über das Veranstaltungscatering im CPH hinaus bietet BUMB JUNIOR aus der CPH-Küche auch Außer-Haus-Business-Catering. Der damit verbundene kontinuierliche Betrieb der Küche bietet mit Ansprechpartnern vor Ort und kurzen Reaktionszeiten auch Vorteile für das Veranstaltungscatering im CPH.
Unser neuer Preferred Cateringpartner setzt in allen Tätigkeitsfeldern konsequent auf Qualität und Nachhaltigkeit, etwa durch den Einsatz regionaler Lebensmittel sowie ein umfangreiches vegetarisches und veganes Angebot. Neben dem Prinzip der Abfallvermeidung geht es um die kontinuierliche Verbesserung der Energieeffizienz, nicht zuletzt durch eine umweltschonende Logistik mit Elektrofahrzeugen. Nicht zuletzt aus diesem Grund sind wir davon überzeugt, dass mit „BUMB JUNIOR Finest Catering“ als neuem Preferred Cateringpartner die beste Wahl getroffen haben.